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洋葱炒鸡肝

  食材

  主料

  洋葱 一个

  鸡肝 适当

  辣椒 适当

  辅料

  蒜 适当

  姜 适当

  油 适当

  酱油 适当

  盐 适当

  胡椒粉 适当

  鸡精 适当

  料酒 适当

  步伐

  1.鸡肝洗净,治理好,尔后纳入锅中,加适当的水,两片姜片,适当的料酒,煮开,在煮10分钟,捞出切片。

  2.锅中入油插进姜蒜洋葱炒香。

  3.接着插进辣椒炒软。

  4.插进鸡肝翻炒一会。

  5.进入酱油,盐,胡椒粉,料酒,翻炒平均,进入极少水,烧5分钟。

  6.着末插进鸡精翻炒平均便可。

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