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用料
主料 马铃薯丁(脱水) 250g 胡萝卜 100g
调料 食盐适当 醋适当 鸡精适当 蒜适当 和谐油适当
土豆丝炒胡萝卜丝的做法
1.经管好的土豆丝和胡萝卜丝
2.大蒜去衣拍扁切碎
3.热锅放油煸香大蒜
4.倒入土豆丝和胡萝卜丝煸炒
5.炒2分钟后加陈醋不断翻炒
6.炒至土豆丝和胡萝卜丝差不多熟了加盐
7.加鸡精炒匀起锅
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