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食材明细
主料
菠菜 100克
鸡蛋 6个
辅料
香油 0.5匙
盐 1匙
味精 0.2匙
菠菜蒸蛋羹的做法:
1.准备原材料菠菜和鸡蛋备用。
2.锅中烧开水纳入菠菜焯水至菠菜刚才变色便可时间弗成过长。
3.焯好水的菠菜立地纳入冷水中过凉后沥干水分。
4.菠菜切成小段。
5.鸡蛋液打散撇去浮沫。
6.菠菜插进蛋液中再插进香油、盐和味精搅拌平均入味。
7.合上保鲜膜纳入蒸锅中大火蒸十五分钟。
8.蒸熟的菠菜鸡蛋羹看着就不错哦。
9.能够搭配自个爱好的调味汁蘸着吃。
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