1、资料:三文鱼250克、米饭适当、洋葱1个、胡萝卜适当、香葱适当、鸡蛋两个、盐适当、生抽适当、黑胡椒粉适当。
2、准备好三文鱼250克,鸡蛋两个,洋葱一个,胡萝卜,香葱适当,米饭等质料。将三文鱼去骨切小块。洋葱、胡萝卜、香葱切碎。将一个鸡蛋打在饭中。将鸡蛋在饭中搅匀。蛋还没完整凝集的时刻将米饭入锅,敏捷和鸡蛋一块儿炒匀。
3、米饭炒干后,推翻锅边,在锅里加点油,将三文鱼入锅炒一下。参加洋葱,胡萝卜一块儿炒熟。将米饭与三文鱼,胡萝卜,洋葱炒至匀称。参加适当的盐,生抽、黑胡椒粉调味,加葱花炒匀便可。
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