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瓦罐鸡汤的做法

  1.生姜,黄花,红枣,香菇各适当。

  2.炒锅倒入适当的油,烧至八成热时,下入姜片。

  3.两斤上下土鸡一只,切小块,下油锅爆炒。

  4.装入瓦罐,将黄花香菇等香料泡发洗净后参预,注入净水,大火烧开后改小火煨制3小时上下。

  5.起锅时参加盐,胡椒调味。

  6. 汤汁金黄,肉质肥美,万万会让你喝上一口就不能自休。

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