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三亚是闻名的旅游城市,想经验面朝大海,春暖花开的生活,三亚万万是个不错的选择,旅游往往是与美食相伴,来看看去三亚旅游该吃甚么特色美食呢?
1.椰子鸡
一道椰子鸡真是风情万种,乳白的汤汁,鲜滑的文昌鸡肉,鲜活椰肉,配上了软糯的芋头甘甜玉米,几粒红枸杞装点,这汤真是鲜甜无比,不论是在哪,都吃过很多次椰子鸡,都是迥殊回忆深切,但当与海南正统椰子鸡做比较,椰肉虽脆,但不如这里椰肉更具椰味,咬下倏得满嘴生香毫不夸张,清澈的汤底虽也鲜甜,但远远不如这里乳白汤底的绝美。
2.生猛海鲜
临海城市的第一大特产当然是产出新鲜的海产,在三亚这边吃的海鲜更是品种多、质量高,然则吃海鲜的所在必要选对,许多人会选择去海鲜市集买海鲜,再去大排档做熟食加工,也可以去美食APP上找评估高的海鲜店探店,小编感到评分高的店切实是有高的原理。
椰酥海胆,海胆很新颖,夹杂椰子片的酥脆和椰香,一口吃下去超等满意!
香辣蟹,蟹肉分外新鲜,辣味一点点在翻炒中侵占肉中,吃起来不见一丝腥味,让人食欲敞开,爱好麻辣小龙虾的好友,切切不行放过它。
海鲜粥,以前吃过潮汕的沙锅粥,和沙锅粥区别的是它放的是干虾,内里也还放的有花甲,可能是放了蟹黄,觉得粥的色彩是一种污浊的黄色,喝起来尽管不如沙锅粥鲜甜,然则也别具美味。
椒盐皮皮虾,好吃的连壳都不放过。
3.海南腌粉
整碗粉充溢着海的滋味,鱿鱼干虾米猪肉干,浇上甜味酱汁,独具韵味,便是有些甜腻,除了海南腌粉,在这里还能吃到抱罗粉等滋味特有的本土吃食。
4.文昌鸡
文昌鸡作为海南四台甫菜之一,本地有很多好吃的做法,比方盐h、白切、捞叶翻炒等,值得一提的是捞叶文昌鸡,捞叶是海南本地的野菜,回忆中和紫苏有一点雷同,与腌制好的文昌鸡爆炒,真是使人食欲敞开。
5.清补凉
曾被苏轼誉为“椰树之上采玉液,捧来一碗白玉香”,清补凉的原料并不联合,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。
资料配方通常有以:绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏,并进入西瓜、菠萝、龙眼等瓜果多做成糖水,本地有很多闻名的清补凉连锁店,到达三亚的你们必然要去吃吃这正统的清补凉。
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